三星S500开机速度比较快，按下电源开关大约经过1秒左右镜头伸出到位。虽然S500的开机速度没有风驰电掣般的感觉，不过实际表现还是能够让人满意的。关机速度基本等同于开机。
S500的变焦和对焦速度很快，从广角端至长焦端整个变焦行程只需1秒半左右，镜头转动和前后移动的噪音非常柔和，不会让人感到不舒服。S500的对焦速度更是飞快，按下快门也就是在眨眼之间的功夫就可完成合焦。值得一提的是，无论在广角端还是长焦端，S500进行对焦时镜头部分没有动作(估计这也是对焦速度飞快的原因之一)，因此也不会产生任何噪音，整个对焦过程安静的有些让人不敢相信。
对比消费类数码相机，三星S500的对焦速度绝对是个值得炫耀的特长。在光线充足的户外拍摄，S500对焦奇快，几乎达到了抬手就照的境界。进入光线昏暗的室内，尽管对焦速度依然很快，不过此时对焦成功率有了明显下降。
比如在低瓦数日光灯照射的室内，虽然开启了辅助对焦灯功能，不过相机在此情况下并未启动对焦辅助灯(可能是相机判定光线仍然足够无需动用对焦辅助灯)，相机经常性合不上焦(有的时候又很容易合焦，不太稳定)，需要反复半按快门几次才能合上焦点。将镜头推到长焦端，由于光圈变小导致进光亮减少，辅助对焦灯亮起，不过对焦情况为见改善。好在不管合不合的上焦点，S500都会干净利落的告诉你结果(对焦框变绿表示合焦、变红表示焦点没有合上)。就个人感觉而言，重复几次对焦过程所浪费的时间比某些机型在此情况下对焦犹豫所浪费的可能要多，不过S500果断的对焦特点反倒更让人欣赏。
如果光线情况进一步恶化，室内灯光无法照射到的死角(比如桌面下的阴影)，肉眼已经无法看清其中物体的细节。此时，S500的对焦能力丧失殆尽，虽然辅助对焦灯亮度能照亮相机前方3、4米的地方，但是S500对于半米外的物体已经很难合上焦，微距拍摄的对焦成功率未受影响。
S500的照片回放速度很快，来回翻阅照片没有滞后的感觉，而且也不会出现有些机型那样先显示粗略效果的图片，然后在进而显示正常效果图片的状况。回放状态下，可对照片进行最大10.1倍的放大，通过背后的圆形四方向选择键可方便地浏览照片的各个局部。图片放大、缩小的过程和删除照片也感觉不到滞后。在放大浏览状态下，通过MENU/OK键可对图片进行随意裁减，生成新的图片，原片不会被删除。
使用感受:顺手的功能设置
“PROG”和“M”档是S500的看家本领，在这两种模式下可调整的选项最多，ISO、白平衡、曝光补偿、RGB颜色调整，包括M模式下的光圈调整均无需进入软件界面进行繁琐的调整。通过背面的+/-键，配合圆形方向选择就可直观地调整各个选项。
机顶部分的模式转盘手感很好，单指可以轻松地在各个档位间切换，段落感分明，旋转中也不会感觉到阻塞，可360度旋转。模式拨盘是个提高操作效率的设计，拨盘上“AUTO”、“PROG”、“M”三档紧靠在一起，较远位置的则是“夜景”、“人像”、“儿童”、“SCENE”扩展情景模式(包含风景、近距、夕阳、黎明、逆光、焰火、海滩和雪景)和“摄像”档位。
在前面我们说过模式拨盘的功能设计泾渭分明，每个档位的功能设计都非常有针对性，功能方面几乎没有重叠。“AUTO”档位是纯傻瓜操作模式，没有可以调整曝光的任何选项目。“PROG”模式可以调整曝光补偿和ISO设定。“M” 可以调整两档光圈和快门设定。直接作在模式播盘上的情景模式有人像、儿童、夜景，针对性很强，也很实用。“SCENE”扩展情景模式中的“逆光”也很实用。
随着春节的即将来临，拍摄燃放烟花的喜庆气氛一定是很多人都有的想法吧。S500提供的焰火情景模式能否胜任拍摄烟花燃放的需要呢?经过实际试用发现，在此模式下S500的默认光圈为F2.8，且不随光线条件变化。