作为一款硬盘存储数码摄像机，MG505AC采用了1.8英寸的硬盘作为存储介质，用户可以直接将动态视频和静态照片存储在光盘上。为了更好的保护硬盘， JVC还为这款产品配备了多重硬盘保护功能，首先是为硬盘周围配置了凝胶状吸能材料，能减缓外力对微硬盘的冲击，另外还配备了三维加速感应器，一旦机器快速坠落下时，该感应器察觉到重力加速之后便会强制关掉电源，以充分保护微硬盘内的数据安全。
在进行动态视频拍摄时，MG505AC采用了MPEG-2的视频压缩格式，支持经济、普通、精细和超精细四种存储质量，其中使用超精细模式可以拍摄大约7 小时15分钟的动态视频，而采用精细和普通模式的话，则可以分别拍摄约10小时45分钟和14小时17分钟的动态视频，而在经济模式下则可以拍摄37小时 45分钟的动态视频，完全可以满足大部分用户一段时间的拍摄需要。在进行静态照片拍摄时，MG505AC可以拍摄最大为2560×1920（4∶3）像素的静态照片。
在保证拍摄质量方面，这款MG505AC配备了JVC高性能的Super High Band超高频带信号处理器，可以有效的恢复亮度信号中容易丢失的高频带部分，实现540线的水平解像度。同时JVC还在这款产品上运用了自家开发的 Megabrid引擎，该引擎针对动态画面和静态画面采用不同的优化运算方法分别进行处理，从而可以在弱光环境中提供高灵敏度和高信噪比的信号，确保拍摄的视频和静态图像具有动人的色彩和逼真的细节。
另外这款MG505AC还提供了丰富的静态图像拍摄功能，摄像机提供了肖像、运动、夜景、点光源等5种场景模式供初学者使用，十分方便。在相应的场景中，摄像机可以优化自动曝光等设置。需要精确控制曝光的用户可以选择同数码相机一样的手动调整ISO感光度、白平衡和曝光补偿，手动控制光圈和快门的数值，用户可以控制从1/2-1/500秒的快门速度，F1.8-F5.6的光圈值。这款MG505AC还提供了连拍和包围曝光功能。从功能上看，这款产品提供的拍照功能丝毫不逊色于大多数中端的数码相机产品。
而在DV最基本的动态图像拍摄方面，这款产品也是提供了强大的功能供用户使用，高级用户可以在5种白平衡模式中选择最适合当前光线的白平衡方式，而初学者则可以选用自动白平衡来保证拍摄的质量。同时用户还可以自己定义画面的效果，诸如黑白画面、老照片模式等数码效果，大大增加了拍摄的趣味。